Vorspeise1 อาหารว่าง ชุดที่ 1Reisnudeln Salat mit Avocado und GarnelenยำขนมจีนReisnudeln Salat mit Palmzucker Dressing, Avocado und GarnelenKnom Jeeb : Gedämpfte TeigtaschenขนมจีบGedämpfte Teig-Taschen mit Garnelen und Hackfleisch-FüllungSateh Gaiสะเต๊ะไก่Hähnchen Spieße mit ErdnussaucenLarb TordลาบทอดHackfleisch Bällchen mit Thai Kräuter, Limettensaft und geröstete ReisGarnelen Spieße mit Avocadoกุ้งผัดเครื่องต้มยำเสียบอโวคาโดGarnelen Spieß in Tom Yam Gung Kräuter mit Avocado Sateh Gai mit Erdnusssaucen Sateh Jay Reis Nudeln Salat mit Avocado und Garnelen Larb Tord Knom Jeeb VeganFrittierte Reisbällchenข้าวทอดReisbällchen mit Knoblauch Pfeffer und Limetten Saft. Mit Fleisch Version mit HackfleischVeganErdnuss Bällchen auf dem Ananasม้าห้อErdnuss Bällchen mit Palmzucker auf dem Ananas-StückVeganTord Man PakทอดมันผักFrittierte Gemüse mit Kichererbsen-MehlVegetarischKyo Jayเกี๋ยวเจFrittierte Teigtaschen mit vegetarischen Füllung, und WasserkastanienVeganSateh Jayสะเต๊ะเจTofu und Gemüse Spieße mit Erdnusssaucen Frittierte Frühlingsrollen Reis Bällchen Mahor Tord Man Pak Vorspeise2 อาหารว่าง ชุดที่ 2Thung ThongถุงทองGoldene Päckchen gefüllt mit gehackten Garnelen, Fleisch und MöhrenCurry Puffกะหรี่ปั๊บSelbst gemachte Blätterteig gefüllt mit Kartoffeln Curry FüllungKyozaเกี๊ยวซ่าJapanische Teigtäschen gefüllt mit Kohl, Hackfleisch, Ingwer, LauchKratongthongกระทงทองBlüten-Becher aus Reismehl gefüllt mit 1. Hähnchen und bunte Gemüse oder 2. Thunfisch Salat oder 3. Gegrillte Lachs SalatSamosasซาโมซ่าDreiecke Päckchen gefüllt mit Curry Süßkartoffeln, Kartoffeln, Möhren, Zweibeln und Erbsen Thung Thong Kyosa Krathongtong Samosas Sommerrollenปอเปี๊ยะสดSommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Sojasprossen, Salat, Hähnchen, Thai Basilikum, Lange Koriander, Pfefferminze. Vegetarisch und Vegan mit TofuSago Bällchenสาคูไส้หมูGedämpfte Sago Bällchen gefüllt mit gebratene Hackfleisch in Palmzucker, eingelegte RübenGyozaเกี๊ยวซ่าGedämpft und gebratene Teig-Taschen Mit Kohl, Hackfleisch und IngwerMiang Moo Yangเมี่ยงหมูย่างSommerrollen gefüllt mit gegrillte Scheibe Fleisch dazu Salat und Scharfe Minze-SaucenFrittierte Frühlingsrollenปอเปี๊ยะทอดFrühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Kohl, Möhren, Morchel, Ei und Hackfleisch, vegan Version ohne Fleisch und Ei Curry Puff Miang Moo Yang Sago Bällchen Suppe und Salat ซุปและยำGrüne Papaya Salatส้มตำGrüne Papaya Salat mit Erdnuss, in Tamarindenmus-Palmzucker-SauceMango Salat mit Garnelenยำมะม่วงGrüne Mango Salat mit geröstete Kokosnuss dazu Gegrillte GarnelenVeganLarb TofuลาบเจHack Tofu, Zucchini Salat nach Isaan Art mit Thai-Kräuter, geröstete Reis, Chili und LimettensaftVegetarischAvocado SalatตำอโวคาโดAvocado Salat mit Tomaten, Möhren und Erdnüsse in Tamarinde-Palmzucker-DressingGegrillte Rindfleisch Salatยำเนื้อย่างGegrillte Rindfleisch auf dem Salat mit Gurken, Tomaten, Chili, Limettensaft und Thai KräuterGelbe Mango Salatยำมะม่วงสุกReife Mango Salat mit Kokosraspeln , Möhren, Ingwer, Frühlingszwiebeln in Palmzucker-Dressing Pomelo Salat Grüne Papaya Salat Gelbe Mango Salat Mango Salat mit Garnelen Larb Moo Nur im Oktober-AprilPomelo Salatยำส้มโอPomelo Salat mit Thai-Kräuter und Röstzwiebeln dazu GarnelenLarb MooลาบหมูHackfleisch Salat nach Isaan Art mit Thai-Kräuter, geröstete Reis und ChiliTom Kha Gaiต้มข่าไก่Hähnchen Suppe in Kokosmilch mit Champignon, Tomaten, Zitronengras, GalgantTom Yam Gungต้มยำกุ้งGarnelen Suppe mit Thai KräuterTom Sab Nuaต้มแซ่บเนื้อRind Brühe mit Kräuterseitling und Thai BasilikumReis Nudeln Suppe mit Fleischก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นReis Nudeln Suppe mit geschmorte Rindfleisch, Fleisch Bällchen, Soja Sprossen, Lange Koriander Reis Nudeln Suppe mit Rindebrühe Tom Yam Gung Yam Nua Yang Tom Sab Tom Kha Gai Larb Tofu Zuchini Hauptspeise อาหารจานหลักGrün Curry mit Hähnchenแกงเขียวหวานไก่Grün Curry mit Hähnchen, Aubergine und Thai BasilikumHähnchen mit Cashewnüsseไก่ผัดเม็ดมะม่วงGebratene Hähnchen mit Cashewnüsse, Möhren, Frühlingszwiebeln und PaprikaPad Thaiก๋วยเตี๋ยวผัดไทยGebratene Nudeln nach thailändischer Art mit Erdnuss, Sojasprossen, LauchKhao Soiข้าวซอยเนื้อEiernudeln in Nord-thailändische Curry Sauce dazu knusprige Nudeln und Eingelegte GemüsePanang Nuaพะแนงเนื้อ/ไก่/หมูRote Curry mit Erdnüsse und Rindfleisch oder Hähnchen oder SchweinefleischHor Mok Pla, Gai ห่อหมกปลาGedämpfte Fisch Filet oder Hähnchen in Eier-rote-Curry Sauce mit Thai Basilikum, Chinakohl in Banane Blätter Gaeng Keaw Wan Hähnchen mit Kashewnüsse HorMok Panang Nua Lachs mit Larb Avocado Khao Soi Lachs mit buntem Gemüse Pad Si Eiw Pad Thai Gedämpfte Fisch Kabel Jau mit Knoblauch-Chili-Limetten Saucenปลานึ่งมะนาวGedämpfte Kabel Jau mit Knoblauch-Chili-Limetten Saucen dazu PfefferminzeRote Curry mit Gegrillte Ente,แกงเผ็ดเป็ดย่างRote Curry mit Gegrillte Ente, Ananas, Tomanten, Mini Aubergine und Thai BasilikumMassaman Gai/Nueแกงมัสมั่นไก่ หรือ เนื้อMassaman Curry mit Hähnchen oder Rindfleisch dazu Kartoffeln und ErdnüsseVeganVeganes Massaman Curryแกงมัสมั่นวีแกนMassaman Curry mit Geräucherte Tofu, Soja, Süß Kartoffeln, Kartoffeln, und ErdnüsseFisch in Süß Sauer Sauceปลาราดซอสเปรี้ยวหวานFisch in Süß Sauer Sauce dazu Ananas, Paprika, Möhren und FrühlingszwiebelnGegrillte Fischfilet /Dorade, Kabeljau, Wolfbarsch mit Thai Kräuter Salat mit HackfleischปลาทอดราดลาบGegrillte Fischfilet /Dorade, Kabeljau, Wolfbarsch mit Thai Kräuter Salat mit Hackfleisch Rote Curry mit Gegrillter Ente Nue Nammanhoi Massaman Gai / Nue Veganes Massaman Curry Gegrillte Fisch Filet mit Thai Kräuter Salat mit Hackfleisch Gegrillte Hähnchen mit bunt Gemüse dazu grün Curry Sauce Nachpeise ของหวานKlebreis mit Mangoข้าวเหนียวมะม่วงSüßer, Gedämpfter Klebreis in Kokosmilch mit gelbe MangoKokoscreme mit PandanusblätterสังขยาKokoscreme mit PandanusblätterVeganBua LoyบัวลอยKlebreis Bällchen mit Yam, Taro, Kürbis oder Süß Kartolffeln in Kokosmilch SauceSchwarze Klebreis mit Kokoscremeข้าวเหนียวดำสังขยาSüße Schwarze Klebreis mit Kokoscreme und Kürbis nach SaisonKnom Tomขนมต้มReismehl Knödel gefüllt mit Kokosnuss-Palmzucker-Sesame in Kokosnuss-Pandanus-Sauce Schwarze Klebreis mit Kokoscreme Kürbis Kokoscreme mit Kürbis Klebreis mit Mango Bua Loy KnomTom VeganTab Tim GroabทับทิมกรอบWasser Kastanien in Grenadin Sirop und Tapioka Mehl mit Kokosmilch sauceVeganGebackene Bananeกล้วยทอดกับน้ำผึ้ง และ ซอสกะทิFrittierte Banane mit Kokosraspeln dazu Hönig und Kokolsmilch-SaucenMangomisuมังโก้มิสุMangomisu mit Löffelbiskuit Mangosauce und MascaponePandanus Creme Bruleeแครมบรูเล่ใบเตยCreme Brulee mit Eier, Kokoscreme und Pandanus-Blätter Gebackene Banane Sago mit Mais Mangomisu Tab Tim Groab Pandanus Creme Brulee